Met anderen delen
Alcoholvrij shotje met citroen en passievrucht: Zure Bom
Dit shotje geeft een smaakexplosie in je mond doordat je eerst het zoet en dan zuur proeft.
Als je daarna aan het sinaasappelpartje sabbelt, blus je de ‘zure brand’ in je mond.
Ingrediënten
• De pulp van 2 passievruchten
• Sap van 1 citroen
• 1 partje sinaasappel
• Een klein beetje kristalsuiker
En een klein partje sinaasappel voor het randje van je glas
Glas: In een shotglaasje of een ander klein glas
Zo maak je het
Snijd de passievruchten door en lepel de pulp eruit met een theelepeltje.
Doe de pulp in een klein glaasje.
Giet het sap van een citroen erbij.
Meng met een theelepeltje het vruchtvlees en het citroensap goed door elkaar.
Snij een partje van een sinaasappel af. Leg een theelepeltje kristalsuiker op je handpalm.
Lik nu eerst de suiker van je handpalm, drink dan direct in 1 keer de inhoud van het glas leeg.
Sabbel meteen daarna aan het partje sinaasappel.
Tip!
Je kan de passievrucht ook vervangen door andere zure dranken.
Recept door Pierre Wind – Happy Drinks
Meer alcoholvrije recepten
Bekijk meer alcoholvrije drankjes en mocktails, zoals de ‘blue cloud’ of de ‘limunt’!
