- Zon en alcohol: wordt men sneller dronken door de zon? Overige vragen
- Wat is de formule voor het berekenen van alcoholpromillage? Verkeer
- Is het strafbaar om andermans kinderen alcohol te geven? Opvoeding en alcohol
Gluhwein
| Categorie: | Productinformatie (Productinformatie - Algemeen) |
|---|---|
| Ingestuurd op: | 9-dec-2002 |
Vraag:
Kunt u mij zeggen of na verwarming van gluhwein het alcoholpercentage te verwaarlozen is?Antwoord:
Voor Gluhwein geldt, net als voor andere alcoholhoudende dranken, dat bij verhitting en koken de alcohol afgebroken wordt en het percentage alcohol afneemt. Toch wordt Gluhwein in de regel alleen verwarmd en niet gekookt en zal daarom nog altijd een behoorlijk percentage alcohol bevatten.